Raw brownies zo slnečnicových a tekvicových semienok
Ingrediencie:
- 1 šálka slnečnicových semienok
- 1 šálka tekvicových semienok
- 1/4 šálky ľanových semienok
- 1/4 šálky kokosového oleja
- 10 sušených fíg
- 1/4 šálky sirupu z agáve
- 4 PL kakaa
- 1 lyžica vanilkového extraktu
- čokoláda Vivani (použitá Vivani cappucino kvôli dvom farbám)
Najprv pomelieme slnečnicové a tekvicové semienka v robote s nožmi v tvare do "S", tak aby nám ostala hrubá múka). V kávovom mlynčeku zomelieme ľanové semiačka. K pomletým slnečnicovým a tekvicovým semienkam pridáme ľanové semienka a kakao a premiešame. Pridáme figy a necháme ich rozsekať, pokým sa nepremiešajú so semienkami. Roztopíme si kokosový olej a pridáme ho do zmesi aj so sirupom z agáve a vanilkovým extraktom. Všetko spracujeme na tuhú masu. Formu si prekryjeme papierom na pečenie a dáme do nej hotovú zmes. Zarovnáme vrch a postrúhame naň čokoládu. Dáme do chladničky na pár hodín.
31.1.2014
GALÉRIA:
DISKUSIA:
Rado
Ake susene ovocie? Figy alebo datle? Ingrediencie: pise sa tam ze figy, a v postupe, ako sa to ma robit sa pise ze pridame datle. A este, kolko je ml jedna salka? Ked tu niekto prida recept, bolo by dobre, keby ho po sebe aj skontroloval. Dakujem.
Reagovať
| 1. 3. 2014, 16:48:59
Ake susene ovocie? Figy alebo datle? Ingrediencie: pise sa tam ze figy, a v postupe, ako sa to ma robit sa pise ze pridame datle. A este, kolko je ml jedna salka? Ked tu niekto prida recept, bolo by dobre, keby ho po sebe aj skontroloval. Dakujem.
Reagovať
| 1. 3. 2014, 16:48:59Vsetkoprezdravie
Ďakujeme za upozornenie, chyba figy / ďatle je už opravená. Čo sa týka šálky, sú európske a americké "normy". Takže v USA 1 hrnček=200g(ml),v EU 1 hrnček = 250 g(ml). My sme používali 250 ml. Pri väčšine receptov to nie je dôležité, stačí približné množstvo.
Reagovať
| 1. 3. 2014, 19:49:49
Ďakujeme za upozornenie, chyba figy / ďatle je už opravená. Čo sa týka šálky, sú európske a americké "normy". Takže v USA 1 hrnček=200g(ml),v EU 1 hrnček = 250 g(ml). My sme používali 250 ml. Pri väčšine receptov to nie je dôležité, stačí približné množstvo.
Reagovať
| 1. 3. 2014, 19:49:49Janka
Rado to mas jedno kolko je jedna salka. Vsetky sa pohybuju od 2dcl - 3dcl. A ide hlavne o to aby bol zachovany pomer, pouzit vzdy tu istu salku pri merani surovin.
Reagovať
| 9. 3. 2014, 8:19:21
Rado to mas jedno kolko je jedna salka. Vsetky sa pohybuju od 2dcl - 3dcl. A ide hlavne o to aby bol zachovany pomer, pouzit vzdy tu istu salku pri merani surovin.
Reagovať
| 9. 3. 2014, 8:19:21
Je fajnový. Skúšala som, ale len zo slnečnicových semienok.